Китайски пролетни ролца
ПРОДУКТИ: 10 бр.кори за баница, 2 бр.моркови, 1 бр.краставици, 200 гр.пилешки гърди, 1/2 ч.ч.соеви кълнове, 1/2 к.ч.Бобови кълнове, 50 млолио, 2 с.л.соев сос, 2 с.л.оцет оризов
Начин на приготвяне:
1. Нарежете морковите, пилешкото месо и краставицата на тънки ивички. Соевите и бобови кълнове оставете цели.
2. В тиган загрейте мазнина и запържете за няколко минути продуктите. Добавете соевия сос и оризовия оцет. Ако нямате оризов оцет, спокойно може да го замените с вино.
3. Извадете от мазнината с решетъчна лъжица. Разрежете кората за баница на правоъгълничета с дължина 15 см. Изсипете в средата им част от плънката и завийте на руло.
4. Добавете още олио в тенджерата, за да покрие рулцата и ги изпържете на маслена баня, докато не се получи златиста коричка.
5. Оставете ги на салфетка да се отцедят от мазнината и сервирайте със соев сос.
kulinar.bg
Нарушението, на която и да е точка от горните правила ще се смята за основание коментарът да бъде скрит. При системно нарушаване на правилата достъпът на потребителя ще бъде органичен.